【MICHI'Sキッチン】スキレットで🦐🦑🥦🍄のアツアツアヒージョ
2020/03/27
今日作りたくなる簡単レシピをご紹介
トントントントントントントントン
ザシュ
MICHI'Sキッチン
さぁ、さっそくですがお便りを見てみましょう。
料理が映えて見えるようにスキレットを買いましたが、何を作ったらいいかわかりません。簡単に作れてドヤれるおすすめ料理は何かありませんか?
なるほど。
スキレットはいわば鋳鉄製のフライパンのようなもの。
手入れに多少のコツはいるものの、熱がじっくりと食材に伝わっていつもより美味しい料理が作れること間違いなし。
今回は女の子に振舞ってもドヤれること間違いなしな料理をしていきましょう♪
スキレットで🦐🦑🥦🍄のアツアツアヒージョ
さぁ、やっていきましょう⤴︎⤴︎
材料はコチラ
- えびいかミックス
- ブロッコリー
- キノコ類
- オリーブオイル
- 塩
- 鷹の爪
- ニンニク
なんと食材は冷凍ものですね。
これらを解凍し水気を切っておきます。
オリーブオイルを少量弱火で温め、鷹の爪刻んだニンニクを投入。
香りが出たらオリーブオイルを適量追加。
具材達を入れていきます。
ひたすら油で煮立てます。
煮立ててる様子はコチラ↓(動画です)
美味しそうですね⤴
盛り付けます。
ふぅ⤴⤴
付け合わせにバゲット(フランスパン)
これは最高の組み合わせです。
アヒージョってなに入れても美味しいんですよね。
牡蠣のアヒージョとかも最高ですね。
アヒージョ嫌いな女の子もいません(勝手な独断と偏見)
簡単なのにドヤれること間違いなしです!
ぜひ作ってみてください♪
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福島県出身、東京で美容師を経験。
現在も福岡で美容師を継続中。
趣味は美容、筋トレ、料理、読書、ゲームと多趣味。
美容と健康を中心としたブログ。
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